Ночью в Москве: 
Салат "Оранжевая песня"
Поварёнок 3 уровня
338 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 00:08:14 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Морковь | 3 шт |
| Дайкон | 1 шт |
Сухарики  |
100 г |
| Крабовое мясо |
2 упак. |
| Мандарин | 6 шт |
| Сыр твердый | 150 г |
| Зелень | по вкусу |
| Йогурт | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Вообще оранжевый цвет очень поднимает настроение. А в этом салате по крайней мере три компонента этого цвета. Очень легкий и нежный. "Оранжевое небо, оранжевое море"- была когда-то такая детская песенка. |
Пошаговое приготовление
Морковь и редис натирала на терке для корейской моркови. Сыр натерла на мелкой терке. Мелко порезала крабовое мясо и мандарины. Измельчила зелень. Отдельно приготовила сухарики.
Этот салат любит быть только свежеприготовленным- тогда можно ощутить от него настоящее удовольствие. Поэтому я все распределила (совместно смогли только проживать редис с морковью) по разным емкостям и перемешивала ингредиенты при подаче к столу. Поскольку размешивается он очень быстро, здесь можно осуществить индивидуальный подход к каждому едоку и сделать именно ему, прямо в тот момент, когда он начинает вспоминать, что неплохо бы слегка закусить. 
P. S. Мандарины желательно брать без косточек и очень сладкие и сочные.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
