Ночью в Москве: 
Салат "Тропикано"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 00:09:35 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 89 |
| Капуста пекинская | 1 /2 шт |
| Помидор | 2 шт |
Сельдерей черешковый  |
2 шт |
| Апельсин | 1 шт |
| Лук красный | 1 /2 шт |
| Маслины |
100 г |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
| Соевый соус | 4 ст. л. |
| Сок апельсиновый | 4 ст. л. |
| Базилик | 1 ч. л. |
| Орегано |
1 ч. л. |
| Перец сладкий желтый | 1 шт |
| Необыкновенно вкусный и такой же необыкновенно полезный салат на основе свежих овощей. Апельсин и интересная заправка придают оригинальный вкус, попробуйте; ) |
Шинкуем пекинскую капусту.
Режем стебли сельдерея тонкими колечками. Добавляем к капусте.
Добавляем нарезанные некрупными кубиками помидоры и перец.
Апельсин очищаем от пленок и режем небольшими кусочками. Добавляем в салат.
Затем добавляем лук, порезанный на четверть-кольца и маслины.
Для заправки смешиваем оливковое масло, соевый соус, апельсиновый сок, базилик и орегано. У меня соевый соус сладкий, он менее соленый, но я все равно соль не добавляла. Салат получается почти несоленый, так что можете добавить соль по вкусу.
Заправляем салат и перемешиваем.
Можно сразу подавать. Приятного аппетита!:)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
