Салат "Весенняя бодрость"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 00:10:33 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Капуста белокочанная ![]() |
1 вилок |
| Редис | 5 шт |
| Сельдерей черешковый | 1 шт |
| Огурец | 1 шт |
Яблоко ![]() |
1 шт |
Лук зеленый ![]() |
5 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
Масло растительное ![]() |
1 ст. л. |
| Сок лимонный | по вкусу |
| Об этом салате можно сказать так - простой, легкий, вкусный и очень полезный. Он полностью оправдывает свое название. |

Капусту нашинковать.

Редис и огурец нарезать соломкой. Черешок сельдерея разрезать вдоль, а затем нарезать тонкими брусочками.

Чеснок раздавить и измельчить. Лук мелко нарезать.

Яблоко очистить и удалить сердцевину, нарезать соломкой.

Салат перемешать, посыпать сахаром и солью, полить растительным маслом Олейна, по желанию сбрызнуть лимонным сом и снова перемешать.
Салат можно кушать сразу, а можно дать ему слегка настояться.
![]()

Вечером в Москве: 

















































...