Свекольный салат с мандаринами и миндалем

Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 00:17:22 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 89 |
Свекла ![]() |
1 шт |
Салат ![]() |
1 пуч. |
Мандарин | 1 шт |
Миндаль ![]() |
1 ст. л. |
Соль ![]() |
ч. л. |
Мед ![]() |
1 ч. л. |
Уксус ![]() |
1 ст. л. |
Мандарин ![]() |
1 шт |
Масло подсолнечное ![]() |
2 ст. л. |
Перец черный ![]() |
1 ч. л. |
Вкусный, полезный и красивый салатик - очень нежно сочетает в себе вкус мандарина со свеклой и кисло-сладкой заправкой! |
Свеклу отварить в кожуре до готовности, натереть на терке, подсолить по вкусу;
Мандарин порезать кубиками (3 дольки оставить для украшения), салат порезать крупно;
Для заправки смешать ингредиенты;
Заправить салат, размешать;
Выложить салат на тарелку, украсить оставшимся мандарином, посыпать миндальными лепестками;