Салат "Свежачок"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 00:19:30 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Капуста белокочанная ![]() |
1 вилок |
Виноград ![]() |
200 г |
| Огурец | 1 шт |
Кабачок ![]() |
200 г |
| Орехи кедровые | 80 г |
Горошек зеленый ![]() |
200 г |
| Майонез | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Порадовало появление молоденькой капусты нового урожая. Это и навеяло такой зеленый необычный салатик. |
Молодая белокочанная капуста мелко шинкуется и перетирается с солью. Дать немного настояться. Мелкими брусочками нарезается огурец и цуккини по-корейски. Виноградинки режутся пополам. Перемешиваем все предшествующие ингредиенты, добавляем в них горошек и кедровые орешки. Заправляем майонезом. При желании можно добавить зелень. Получается свежо и оригинально по вкусу. На здоровье!

Ночью в Москве: 

















































...