Теплый постный салат
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 00:22:17 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Морковь | 1 шт |
Горошек зеленый | 1 бан. |
Соевый соус | 2 ст. л. |
Финик | 1 горст. |
Орехи грецкие | 1 горст. |
Лук репчатый | 1 шт |
Масло оливковое | 1 ст. л. |
Такой уютный салат, душевный. Ингредиенты очень гармонично сочетаются, приготовить его можно за считанные минуты, а вот кушать надо сразу же, пока теплый - да вас и уговаривать не придется! |
Нарезаем тонкой соломкой морковь
Измельчаем лук. Под крышкой в масле тушим их вместе до готовности моркови
Сливаем сок из банки с горошком
Моем, очищаем от косточек финики, режем их соломкой
Измельчаем грецкие орехи. Я это делаю с помощью скалки - складываю орехи в кухонное полотенце и прокатываю по ним скалкой.
Смешиваем все составляющие, заправляем салат оливковым маслом и соевым соусом от Kikkoman.
Перемешиваем и сразу же наслаждаемся! Приятного вам!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5522