Салат летний
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 00:24:02 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Огурец | 500 г |
Редис | 300 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Помидор | 2 шт |
Зелень | 1 пуч. |
Соль | по вкусу |
Перец красный жгучий | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Уксус | по вкусу |
Масло растительное | 3 ст. л. |
Чеснок | 3 зуб. |
Сейчас "огуречный" сезон. Предлагаю лeгкий и вкусный салатик, который несложно приготовить. |
Нарезать огурцы тонкими полукружками.
Добавить тонко нарезанные редис и помидоры.
Луковицу мелко нарезать, промыть в горячей воде, чтобы ушла горечь.Добавить к овощам. Нарезать мелко зелень (любую).Обычно я использую петрушку, кинзу(или кориандр), укроп и немного базилика.Туда же добавить мелко нарезанный чеснок.Соль по вкусу(обычно кладу 1-1,5 ч.л.),перец красный, черный(по 0,5 ч.л.),уксус(3 капли), растительное масло.
Все хорошо перемешать. И можно подавать на стол.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!