Салат "Щетка"
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 00:32:40 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Капуста белокочаная | 200 г |
Морковь | 180 г |
Свекла | 270 г |
Чеснок | 15 г |
Масло оливковое | 20 г |
Вода | 35 г |
Лук зеленый | 20 г |
Петрушка | 20 г |
Сок лимонный | 4 г |
Очень полезный салат. |
Салат очень полезный! В нем очень много всяких витаминов и он замечательно чистит наш организм.
Итак, берeм приблизительно поровну свеклы, морковки и капусты. Также нужна зелень (любая - лук, петрушка, укроп и т. д. ).
Чтоб скорее всe приготовить, капусту и зелень измельчить в комбайне.
Сырые свеклу и морковь натираем на терке.
Заправляем это всe соком лимона, добавляем немного воды для сочности и ставим в холодильник, где-то минут на 30, для пропитки.
Далее этот чудо-салат заправляем оливковым маслом и с удовольствием поедаем!
Ооочень вкусно и очччень полезно!