Салат из черемши с сухариками
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 00:39:27 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Черемша | 1 пуч. |
Сухарики ![]() |
1 горст. |
Яйцо ![]() |
1 шт |
| Сыр твердый | 50 г |
| Сметана | 1 ст. л. |
| Весна, солнышко за окном, а состояние разбитое, уже с утра просыпаюсь усталая. Решила подзарядиться витаминами, благо последнее время обнаружилась странная тяга на чеснок) Не судите строго, первый мой публикуемый рецепт) |

Варим яичко, я люблю, чтобы вкрутую, но не совсем, чтобы немного жидковатая серединка была.

Нарезаем белый хлеб маленькими кубиками - хлеб у меня самодельный из хлебопечки, очень вкусный).

Обжариваем сухарики на сухой сковороде - я немного сбрызгиваю водой вначале, чтобы получились более хрустящими. Кстати, делала и с сухариками из ржаного хлеба - не менее вкусно получается.

Нарезаем черемшу.

Добавляем сухарики, сметану, нарезанное яйцо.

Перемешиваем. Соль я стараюсь не класть, поэтому чтобы не было пресно, немного мелко натертого сыра.

Вот и все. Угощайтесь на здоровье и не болейте!

Ночью в Москве: 

















































...