Ночью в Москве: 
Постный салат-Оливье
Поварёнок 3 уровня
251 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 00:38:52 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Картофель | 6 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Шампиньоны | 200 г |
Огурец  |
5 шт |
| Лук-порей |
1 шт |
| Салат |
5 шт |
| Авокадо | 1 шт |
| Маслины |
1 бан. |
| Соль | по вкусу |
| Майонез |
4 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Начался великий и строгий пост! Предлагаю рецепт вкуснейшего и сытного салатика, а самое главное постного. |
Пошаговое приготовление
Картошку и морковь отвариваем в мундире, чистим.
Грибы режем, жарим в небольшом количестве масла или отвариваем.
Авокадо чистим и освобождаем от косточки.
Порей режем кольцами, салат тонкой соломкой, маслины кружочками.
Все остальное режем маленькими кубиками.
Собирать начинаем с порея и салата, далее в любом порядке. Все перемешиваем, солим по вкусу и заправляем майонезом.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
