Вечером в Москве: 
Салатик "В ожидании праздника"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 00:40:00 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Лук репчатый  |
1 шт |
| Яйцо |
3 шт |
| Сыр твердый | 100 г |
| Яблоко |
3 шт |
| Майонез | по вкусу |
| В предпраздничные дни уже ощущается праздник, поэтому хочется чего-нибудь красивого, яркого и вкусненького... Вот как раз на такой случай - салатик... |
Лук режем кубиками, заливаем кипятком, сливаем и снова заливаем, но уже слабым раствором уксуса.
В это время (пока лучок маринуется) мы чистим и натираем на крупной терке яйца.. Достаем лук, отжимаем, раскладываем на плоской тарелке (чуток присаливаем), сверху майонез (я кладу немного, но это по вкусу),
затем кладем яйца и тоже немного солим - и майонезную сеточку.
Теперь трем на терке яблочки (почищенные), у меня они были сладкие, поэтому полила их лимонным соком (главное, не переборщить), а сверху посыпаем тертым сыром (это уже на мелкой терке) и майонезиком все это дело майонезим... Вот и все!
Готово, теперь можно и праздник подождать, а если салатик понравился, то и на праздник сделать...
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
