Вечером в Москве: 
Салат "Хорошее настроение"
Поварёнок 3 уровня
258 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 00:41:02 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Капуста цветная  |
200 г |
| Помидор |
100 г |
| Салат | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
| Яйцo перепелинoе |
7 шт |
| Майонез | 1 ст. л. |
| Йогурт |
4 ст. л. |
| Горчица | 1 ч. л. |
| Перец черный |
1 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Этот салатик появился как раз в результате того, что пребывая в хорошем настроении, решила поэкспериментировать с составляющими блюда. Вышло вкусно, пикантно, весело и красиво. |
Пошаговое приготовление
Отваренную цветную капусту разобрать на небольшие соцветия.
Помидоры порезать на половинки.
Салат порвать руками, зелень петрушки и укропа крупно порезать. Все перемешать, слегка присыпав солью.
Из майонеза, йогурта, перца, горчицы сделать соус, все компоненты хорошо перемешав.
На блюдо горкой выложить овощи.
По кругу выложить очищенные и порезанные пополам перепелиные яйца.
Полить овощи соусом (хаотично).
Дать постоять 5 минут, чтобы соус пропитал всю овощную "горку".
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
