Салат с овощами "Мексиканский"

Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 00:43:29 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 89 |
Огурец | 1 шт |
Помидор | 1 шт |
Перец болгарский | 1 шт |
Кукуруза ![]() |
5 ст. л. |
Маслины ![]() |
5 ст. л. |
Чипсы ![]() |
1 пач. |
Орехи грецкие | 4 шт |
Чеснок | 2 зуб. |
Перец чили | шт |
Масло растительное ![]() |
4 ст. л. |
Зелень | по вкусу |
Пикантный салат. Для любителей острого. |
Помидор, огурец и болгарский перец нарезать кубиками.
Маслины нарезать кружочками. Смешать нарезанные помидор, огурец, болгарский перец, маслины. Добавить рубленную зелень и кукурузу.
Измельчить грецкий орех, чеснок и перец чили.
Сделать заправку - соединить чеснок, грецкий орех и перец чили с растительным маслом.
На плоскую тарелку выложить картофельные чипсы.
На картофельные чипсы выложить салат.
Полить салат получившейся заправкой.
Приятного аппетита!!!