Салат на завтрак с Радиччио
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 00:43:34 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Салат | 1 горст. |
Капуста белокочанная | 1 горст. |
Перец болгарский | шт |
Помидоры черри | 7 шт |
Яйцо перепелиное | 7 шт |
Соль | по вкусу |
Масло оливковое | по вкусу |
Легкий салатик с моим любимым подвидом салатовых, я его употребляю на завтрак. |
Итак, нарезаем мелко овощи: салат,
капустку (полосочками),
перчик (тоненько!).
Моем помидорки: у меня длинненькие - очень вкусно!
Отвариваем перепелиные яйца.
Овощи перемешиваем, если это на стол - добавляем остальное и ставим на стол, а если как у меня - заготовка, убираем на ночь в баночку.
Утром перемешиваем овощи с солью и маслом и выкладываем слоями с помидорками и порезанными пополам яйцами - это для того, чтобы помидоры не дали сок, а желток не размазался.
И вот завтрак чемпиона готов!
Вот такой предлагаю очередной вариант полезного и вкусного завтрака...
Приятного аппетита