Горячий десерт из кукурузы
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 00:44:33 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кукуруза сахарная | 1 бан. |
Морковь | 1 шт |
Огурец | 1 шт |
Орехи | 100 г |
Масло растительное | 50 мл |
Крахмал кукурузный | 1 ст. л. |
Сахар | 2 ст. л. |
Ещe одно блюдо подруги по китайским мотивам, простенько и вкусно. |
Огурец и морковь мелко режем кубиками. Раскаляем сковороду, наливаем растительное масло, обжариваем морковь и огурец 1 минуту, высыпаем кукурузу, добавляем сахар, в воде из под кукурузы растворяем крахмал, выливаем в овощную смесь, доводим до кипения, выкладываем в тарелку, сверху посыпаем кедровыми орешками.