Салат со свежей брокколи "Сочный"
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 00:47:30 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Брокколи | 1 шт |
Морковь | 3 шт |
Перец болгарский | 1 шт |
Кукуруза | 1 бан. |
Йогурт | 1 бан. |
Сметана | 3 ст. л. |
Приправа | 1 шт |
Соль | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Очень свежий салатик, подходит к жареному мясу или к сосискам. Салат низкокалорийный и быстрого приготовления. |
Брокколи разберите на мелкие соцветия, обрежьте ножки - они нам не понадобятся. Морковь почистить, нашинковать на тонкой терке соломкой. Перец нарезать соломкой.
Йогурт, сметану, посыпку для салата свешать в отдельной чашечке. Все продукты перемешать в салатнике, посолить, поперчить. Залить соусом. Добавить зелени. Дать настояться 30 - 45 минут. И можете наслождаться. Попробуйте - не пожалеете.