Салат с кабачком
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 01:00:56 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Хлопья овсяные | 50 г |
Кабачок | 250 г |
Лук зеленый | 3 шт |
Чеснок | 3 шт |
Простокваша | 200 мл |
Укроп | по вкусу |
Мед | 1 ч. л. |
Соль | по вкусу |
Салат из серии полезного питания!!! Конечно же, на любителя :) |
хлопья замочить предварительно (я залила кипятком)
кабачок очистить от семян и кожуры
и нарезать кубиками
лук измельчить и добавить к кабачку и хлопьям
добавить измельчённый чеснок (я выдавила зубок через пресс )
всё хорошо перемешать
готовим заправку :)
в простоквашу (у меня кефир) добавить мёд и мелко нарезанный укроп и хорошо перемешать
Салат готов !!! Здравия вам, Друзья !!!
Заправлять салат индивидуально перед подачей :)