Легкий салат с семгой и овощами
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 01:03:27 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Семга | 200 г |
Огурец | 2 шт |
Перец болгарский | 2 шт |
Авокадо | 1 шт |
Соевый соус | 3 ст. л. |
Лимон | 1 шт |
Салат | по вкусу |
Горчица | 2 ст. л. |
Масло оливковое | 2 ст. л. |
Рецепт этого салата нашла в одном журнале, часто его готовлю, решила и с Вами поделится очень вкусным салатом. |
Ингредиенты которые нам нужны для салата.
Огурцы моем и режем кубиками.
Стручки перца разрезать пополам, удалить сердцевину с семенами, помыть и нарезать кубиками. Листья салата (по вкусу) нарвать руками. Авокадо почистить и нарезать кубиками.
Для заправки салата в посуде (мне удобно в маленькой баночке)перемешиваем оливковое масло, соевый соус, сок 1 лимона и горчицу, закрываем и очень хорошо взбалтываем.
Для салата использовала сладкий соевый соус от компании Киккоман.
Рыбу так же нарезаем кубиками. В посуде перемешиваем листья салата, авокадо, перец, рыбу и огурцы, сверху полить заправкой. Салат получается очень нежным и вкусным, кисло-сладкий. Приятного Вам аппетита!!