Днем в Москве: 
Салатик "Зайка"
Поварёнок 3 уровня
233 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 01:07:28 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Каперсы | 50 г |
| Картофель | 2 шт |
Горошек зеленый  |
100 г |
| Сельдерей черешковый |
2 шт |
| Огурец |
2 шт |
| Окорок | 200 г |
| Майонез | 4 ст. л. |
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Фасоль |
1 шт |
| Петрушка | 2 шт |
| Перец душистый | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень полезный вкусный и оригинальный. Ну, а детям понравится оформление. |
Пошаговое приготовление
Картофель, сельдерей, огурцы и окорок покромсать 
(нарезать кубиками).
Добавить горошек, каперсы и майонез, хорошо перемешать.
Выложить салат на порционные тарелки в виде круглой платформы.
Петрушку вымыть, обсушить и разобрать на небольшие веточки.
Отложить 8 листиков, из оставшейся зелени сделать на салате «газон».
С помощью кусочка деревянной зубочистки, насаженного на горошину душистого перца, прикрепить к каждому яйцу по 2 листика петрушки. Это будут носик и усики. Так же сделать глазки. Сверху каждого яйца сделать по 2 небольших надреза и вставить в них вырезанные из стручка фасоли «ушки». Усадить зайчиков на салат.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
