Салат «Маргадина»
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 01:09:10 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Яблоко | 1 шт |
Банан | 1 шт |
Огурец | 1 шт |
Финик | 50 г |
Орехи кешью | 50 г |
Сельдерей черешковый | 50 г |
Петрушка | 30 г |
Сметана | 100 г |
Изюм | 30 г |
Впервые такой салатик попробовала на Кипре, отдыхая в отеле «Маргадина» (отсюда и название). Мне показалось, что данное блюдо – плод фантазии местного повара. Впрочем, могу ошибаться. Однако сомнению не подлежит то, что это замечательный салат с отличным вкусом! Попробуйте и вы! |
Подготавливаем ингредиенты: моем, чистим.
Нарезаем яблоко.
Банан и огурец постигает та же участь.
Финики и сельдерей - аналогично.
Петрушка была в данном блюде, но я её не люблю, а потому в свой салат не добавляла. Соответственно, любители добавляют травку.
Всё перемешиваем, добавляем сметану.
Ещё я салатик украсила изюмом - он не помешал. В оригинальном рецепте его не было.
Приятного аппетита! Пробуем салатик и... закупаем ещё продукты, чтобы повторить!