Салат с картофелем и кабачком цуккини
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 01:10:11 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Картофель | 400 г |
| Огурец | 1 шт |
Кабачок ![]() |
1 шт |
| Редис | 1 пуч. |
Помидор ![]() |
2 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
Кукуруза ![]() |
1 бан. |
Сметана ![]() |
100 г |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Сахар | 1 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Это салат долго ждал своей очереди в моей кулинарной книге. И вот, наконец-то, я его приготовила. Фишка - это интересный соус. А вообще, Вам судить. |

Необходимые продукты.

Картофель отварить в мундире, очистить и порезать кубиками.

Огурец и кабачок очистить и тоже порезать кубиками.

Редис и помидоры нарезать дольками, лук - полукольцами.

Все соединить и перемешать.

Соус: кукурузу, майонез и сметану выложить в блендер и сделать пюре.

Добавить соль, сахар, перемешать и залить салат. Дать настояться 2 часа. Перемешать и украсить.

Вечером в Москве: 

















































...