Легкий винегрет
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 01:11:19 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Капуста белокочанная | 1 вилок |
Сыр твердый | по вкусу |
Яблоко | 1 шт |
Огурец | 1 шт |
Горошек зеленый | 1 бан. |
Масло оливковое | 2 ст. л. |
Сок лимонный | 1 шт |
Базилик | по вкусу |
Петрушка | по вкусу |
Укроп | по вкусу |
Cвеклa | по вкусу |
без соли, только из свежих овощей! |
Kапусту нашинковать, полить соком лайма, перемешать, огурец, яблоко порезать соломкой, свеклу потереть на терке (сырую!), добавить горошек, зелень и оливковое масло. Все перемешать. Все готово!
Очень вкусно! Особенно советую, тем, кто худеет!