Салат "Невозможное возможно"
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 01:14:28 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 89 |
Апельсин | 2 шт |
Огурец | 2 шт |
Апельсин | по вкусу |
Уксус | 2 ст. л. |
Перец черный | по вкусу |
Мята | по вкусу |
Масло оливковое | по вкусу |
Замечательный апельсиновый салат с огурцом. Яркий вкус, необычный! Салатик очень подходит для летней жары! |
Очистить апельсины от кожуры и пленок и разделить на сегменты, держа фрукты над миской, чтобы поймать весь сок. Положить в салатницу.
Порезать огурец и добавить в салатницу.
Сделать заправку. Добавить сок 1 /2 апельсина к соку, который уже попал в миску. Добавить уксус и приправить солью и перцем. Добавить мяту и оливковое масло, взбить вилкой.
Перед тем, как подавать, полить салат заправкой. Перемешать и украсить веточкой мяты.