Ночью в Москве: 
Пепероната
Поварёнок 3 уровня
247 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 01:21:57 |
| Время приготовления: | 70 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 54 |
Ингридиенты для приготовления
| Перец сладкий | 3 шт |
Виноград  |
200 г |
| Масло растительное | 1 стак. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Пикантный греческий салатик с отменным вкусом. Стоит внимания. |
Пошаговое приготовление
Перцы нужно вымыть, срезать верхушку и удалить семена. Нарезать кольцами шириной приблизительно 0, 5 см.
Ягоды винограда снять с кисти, вымыть, разрезать пополам и вынуть косточки (если есть).
В сотейнике сильно разогреть масло. Перцы сложить в глубокую миску и залить горячим маслом. Накрыть крышкой, положить сверху груз и оставить в теплом месте на 1 ч.
Слить масло. Добавить в миску с перцами виноград.
Посолить, поперчить по вкусу. Перемешать и переложить в салатницу.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
