Салат "Ватикан"
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 01:24:00 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Крабовые палочки | 200 г |
Огурец | 3 шт |
Помидор | 3 шт |
Лук красный | 1 шт |
Уксус | 1 ст. л. |
Соль | ч. л. |
Орехи грецкие | 50 г |
Чеснок | 2 зуб. |
Зелень | 1 пуч. |
Перец красный жгучий | ч. л. |
Интересный, пикантный овощной салатик. Очень вкусный и простой в приготовлении. Свежие овощи в сочетании с крабовыми палочками и острым ореховым соусом оставят самые приятные ощущения. |
Лук режем полукольцами и отправляем в салатник
Огурцы кружочками
Помидоры режем дольками, любимую зелень шинкуем и отправляем в салатник, слегка подсаливаем и перемешиваем
В блендере хорошо измельчаем орехи, перец (либо стручковый, либо уже взять молотый острый), соль, чеснок. Получается густая смесь, к ней добавляем уксус и воду, перемешиваем до густого состояния. Воды добавить столько, какой по консистенции хотите получить соус
Крабовые палочки режем произвольно
В тарелку порвать немного листового салата, сверху выложить салат, украсить крабовыми палочками и полить соусом
Приятного аппетита