Ночью в Москве: 
Салат "Брокколи и Ко"
Поварёнок 3 уровня
335 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 01:27:30 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Брокколи | 200 г |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Лук ренчатый | 1 шт |
Помидор  |
1 шт |
| Горошек зеленый | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Когда-то давно попробовала этот салатик в Китае. Салат совершенно не китайский и мне очень понравился (хотя китайскую кухню я тоже люблю). С тех пор готовлю дома. Времени он занимает максимум 20 минут, чем мне и дорог :) |
Пошаговое приготовление
Вот такой вот салатик. Заправляем майонезом и приятного аппетита!
В кипящей подсоленной воде отвариваем брокколи до 10 минут. Можно, и даже будет лучше отварить на пару.
Варим яйца, как обычно, минут 10.
Крупно нарезаем помидор, режем вдоль лук, добавляем разделенные на соцветия брокколи и порезанные на 8 частей вдоль яйца, высыпаем зеленый горошек и заправляем майонезом.
Хранению не подлежит. Готовить прямо перед подачей. Отлично сочетается по вкусу с рисом и рыбой!
Приятного аппетита! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
