Днем в Москве: 
Салат из морковки и баклажан
Поварёнок 3 уровня
284 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 08:27:38 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Личные впечатления о рецепте
| Острый, вкусный, красивый! |
Пошаговое приготовление
Приправа "Корейская заправка" - моя находка, мне очень нравится, потому что она жидкая, внутри смесь из уксуса и перца и прочих приправ, достаточно соленая и острая. Приправы бывают разные для разных салатов и от разных производителей. По цене примерно от 26 руб и выше за пачку.
Баклажаны замороженные жарим на растительном масле и выкладываем на салфетку.
Далее трем морковь на терке соломкой и все смешиваем, желательно еще дать помариноваться 1-2 часа и охладить.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
