Кукуруза с черносливом
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 08:38:13 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Чернослив | 100 г |
Кукуруза | 200 г |
Лук репчатый | 60 г |
Сыр твердый | 80 г |
Майонез | 200 г |
Орехи грецкие | 2 стак. |
Чеснок | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Закуска ну очень необычная, лeгкая и вкусная :) |
Замоченный на 2 часа чернослив отжать, нарезать соломкой, сыр натереть на крупной тeрке, чеснок мелко порубить, добавить кукурузу, мелко нарезанный пассерованный лук. Посолить, поперчить по вкусу, перемешать с половиной майонеза. Выложить в салатник, залить оставшимся майонезом, сверху посыпать грецкими орехами.