Днем в Москве: 
Салат с ростками бобовых
Поварёнок 3 уровня
277 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 08:40:57 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Помидор | 1 шт |
| Огурец | 1 шт |
| Перец болгарский | 1 шт |
Ростки  |
1 шт |
| Зелень |
1 шт |
| Морковь |
1 шт |
| Майонез | 1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Сейчас в больших супермаркетах продают всевозможные проростки злаковых и бобовых культур. Они весьма полезны для нашего, истосковавшегося за зиму по витаминам и микроэлементам, организма. Предлагаю приготовить салатик с участием проростков фасоли и гороха. |
Пошаговое приготовление
Помидоры, огурцы и перец нарезать небольшими кусочками.
Зелень нарезать или нащипать руками.
Морковь натереть на терке для корейской морковки.
Проростки бобовых положить в салат целиком или, если довольно длинные, нащипать руками.
Посолить по вкусу и заправить майонезом.
Овощи можно варьировать по желанию. Можно добавлять орехи, изюм, семечки – кто, что любит.
Заправлять можно тоже – по желанию. Хотите майонезом, а хотите подсолнечным ароматным маслом.
Дерзайте и фантазируйте!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
