Ночью в Москве: 
Салат "Зеленая свинка из Angry Birds"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 08:48:14 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
Изюм  |
14 шт |
| Лимон | 2 шт |
| Авокадо |
6 шт |
| Яйцо куриное |
6 шт |
| Специи | по вкусу |
| Яйцо перепелиное |
2 шт |
| Брокколи | 1 упак. |
| Оформление любого салата в виде героя популярной игры "Angry Birds". |
Выдавить сок из 2 лимонов, мякоть 5 -6 авокадо, добавить сваренные вкрутую куриные яйца, предварительно порубленные, и добавить специи по вкусу (черный молотый перец, паприку и любимую приправу, например, для шашлыка или курицы).
Выложить салат в форме свинки на блюдо.
Отварить свежемороженую брокколи (упаковка примерно 450 гр) в подсоленной воде.
Отделить ножки капусты от шляпок. И ножки, и шляпки измельчить в пюре. Можно на блендере.
Выложить сверху салата сначала пюре из ножек, а следующим слоем - пюре из шляпок.
Разрезать яйца поперек напополам. Нижние части использовать для оформления глаз хрюшки. Верхние части использовать для оформления зубов.
Изюмом или оливками (оливок в этом случае 4 шт) оформить ушки, пяточок, глазки и бровки свинки.
Салат готов! Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
