Салат "Экзотика на обед"
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 08:50:15 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Рис дикий | 100 г |
Редис | 6 шт |
Ананас | 300 г |
Перец болгарский | 1 шт |
Арахис | 100 г |
Горчица | 1 ст. л. |
Уксус | 1 ст. л. |
Соевый соус | 1 ст. л. |
Масло оливковое | 2 ст. л. |
Зелень | по вкусу |
Вкусный, очень с интересным сочетанием салат! Не подумала бы, что эти ингредиенты вместе создадут такой необычный и очень приятный ансамбль! Угощайтесь! |
В подсоленной воде отварить до готовности рис. У меня рис ТМ Мистраль Wild rice.
Редис нарезаем дольками, перец кубиком, с ананаса сливаем сироп.
Овощи, арахис соединяем с нарубленной зеленью и готовым тёплым рисом.
Соевый соус, уксус, горчицу и масло взбить венчиком.
Заправить салат.
Приятного всем аппетита!!!