Салат "Рисовая горка с сюрпризом"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 08:50:11 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 89 |
Рис ![]() |
1 стак. |
Соевый соус ![]() |
1 ч. л. |
| Изюм | 1 ст. л. |
| Капуста белокочанная | 4 ст. л. |
Огурец ![]() |
1 шт |
Кукуруза ![]() |
2 ст. л. |
| Перец черный | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Вода ![]() |
стак. |
| Ароматный, сытный и вкусный салат из риса, изюма и овощей. |

Кипятком заливаем изюм и оставляем распариваться.
Белокочанную капусту мелко нашинковать. Высыпаем ее в миску, добавляем немного соли и черный молотый перец по вкусу. Тщательно перетереть капусту руками. Огурец порезать соломкой и добавить к капусте.

Половину отварного риса выкладываем на тарелку. В середину кладем консервированную кукурузу.

Затем кукурузу закрываем второй частью риса. Должна получится рисовая горка, но с сюрпризом.

Вокруг рисовой горки раскладываем капусту с огурцами. С изюма слить воду. Рис посыпаем изюмом. Соединяем растительное масло с соевым соусом Kikkoman и поливаем сверху салат. Подаем салат к столу.
Приятного аппетита!
![]()

Вечером в Москве: 

















































...