Салат из моркови с изюмом и грецкими орехами
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 09:04:23 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Морковь | 2 шт |
Изюм | 100 г |
Орехи грецкие | 100 г |
Чеснок | 4 зуб. |
Соль | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Этот салат я попробовала очень давно, где-то в кафе. И в тот же день повторила его дома - готовится быстро, требуется совсем немного ингредиентов, приятный сладковато-острый вкус и плюс еще вагон витаминов! А в зимнее время все это особенно актуально:) |
Изюм необходимо предварительно на 10-15 мин. замочить в горячей воде.
Грецкие орехи слегка мнем.
Морковь натираем на крупной терке, измельчаем чеснок, зелень.
Смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом или соусом, при необходимости добавить соль.
Готово!