Ночью в Москве: 
Салат "Весенняя фантазия" свекольно-грушево-сырный
Поварёнок 3 уровня
290 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 09:14:36 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Свекла  |
1 шт |
| Груша |
2 шт |
| Тофу | 150 г |
| Лимон |
2 ст. л. |
| Масло оливковое | 3 ст. л. |
| Мята |
3 по вкусу |
| Соевый соус |
2 ч. л. |
| Киви | 2 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Нежный, лекгий, пикантный салатик. |
Пошаговое приготовление
Свеклу и киви очищаем от кожицы, груши от кожуры и семян. Нарезаем соломкой. Груши сбрызнуть лимонным соком, чтоб не потемнели.
Заправка: Смешиваем лимонный сок, масло оливковое, мелко нарезанные листья мяты и соевый соус Kikkoman.
Смешиваем свеклу, грушу и киви. Можно и без киви.
Выкладываем на порционные тарелки. Поливаем заправкой и посыпаем тофу. У меня уже нарезан кубиками.
Приятного аппетита! Наслаждайтесь!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
