Салат из помидоров и мяты

Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 09:16:18 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 89 |
Помидор | 3 шт |
Мята ![]() |
2 ст. л. |
Сельдерей черешковый | 1 шт |
Масло оливковое | 2 ст. л. |
Соль | по вкусу |
По моему, именно об этом салате поется в популярной песне "Я его слепила из того, что было..." :) легкий, интересный вкус и минимум времени - залог успеха среди ваших гостей) Количество ингредиентов указано на 2 порции. |
Всего четыре шага приготовления!
1) Режем в произвольном порядке помидоры, как вам больше нравится.
2) Режем сельдерей полуколечками мелко.
3) Измельчаем мяту. Если у вас свежая - мелко нарежьте листочки (без стеблей!), если сушеная целыми веточками - измельчите в ступке, только постарайтесь извлечь из истолченных листочков сухие веточки.
4) Заправляем наш салат оливковым маслом и солим по вкусу (я, например, солю совсем чуть-чуть, чтобы просто подчеркнуть вкус помидоров, т. к. мне кажется, что "нагружать" сию композицию солью совсем не нужно)
На мой вкус, идеально подходит к жареному на мангале мясу
Приятного аппетита!