Салат " Цветочек"

Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 09:18:34 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Кухня | 89 |
Капуста цветная | 250 г |
Огурец | 2 шт |
Яблоко | 2 шт |
Помидор | 2 шт |
Горошек зеленый | 1 бан. |
Виноград | 1 горст. |
Петрушка ![]() |
1 пуч. |
Сметана | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Легкий салат из овощей. |
Цветную капусту варим и разделяем на маленькие соцветия.
Яблоки, огурцы и помидоры нарезаем мелкими ломтиками, добавляем зеленый горошек, половинки виноградин.
Все солим, осторожно перемешиваем.
Добавляем сметану, перемешиваем и посыпаем зеленью петрушки или укропа.