Ночью в Москве: 
Сыр яйцо чеснок рецепт приготовления
Поварёнок 3 уровня
162 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 05:49:41 |
| Время приготовления: | 20 мин |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
Майонез  |
2 стол.л. |
| Чеснок | 4 зубч. |
| Твёрдый сыр | 100 гр |
| Яйца | 1 шт. |
Личные впечатления о рецепте
| Простая в приготовлении и симпатичная закуска со сливочным вкусом! Рецепт хорош тем, что его можно менять по вкусу. Например, в моей семье любят сочетание "сыр яйцо чеснок". Вы тоже можете его попробовать, а можете разбавить вкус дополнительными ингредиентами: оливками (лучше зелеными), свежей зеленью, помидорами, креветками, ананасами и так далее. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 37.5 гр |
| Калорийность: | 121.2 ккал |
| Белков: | 6.4 гр |
| Жиров: | 9.7 гр |
| Углеводов: | 2 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
35 / 54 / 11 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
75 / 20 / 5 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Варим яйца вкрутую, охлаждаем и очищаем их от скорлупы. И трем на мелкой терке. Охлажденный сыр трем на мелкой терке. Чеснок давим через чеснокодавилку. Все это смешиваем аккуратно и заправляем майонезом. Такая масса хороша как закуска и сама по себе, и в качестве пасты для бутербродов. К новогоднему столу из нее хорошо налепить такие "снежки", потом охладить их в холодильнике, чтобы держали форму. В каждый снежок воткнуть шпажку или зубочистку и подавать как канапе. Внутрь снежков можно положить оливку без косточки. Но это на ваш вкус. Можно фаршировать такой смесью половинки белков яиц. Для этого на терке нужно натереть только желтки.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
