Салат "Спонтанность"
Категория: | Рецепты > Салаты > Грибные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 09:32:04 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Грибы | 250 г |
Сыр плавленный | 1 пач. |
Яйцо куриное | 3 шт |
Кукуруза | 1 бан. |
Лук репчатый | 1 шт |
Сок лимонный | 1 шт |
Соль | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Был у меня намедни юбилей. Много слышала, что 40 -летний юбилей не празднуют. Ну думаю, обойдусь семейными посиделками. Но не тут-то было! И вот когда салатики закончились, пришлось что-то выдумывать. Вот и родился такой салатик... |
Лук ошпарить кипятком, чтоб ушла горечь и порезать мелко.
Грибы отварить с солью и лаврушкой. Мелко порезать.
Яйца и сыр порезать кубиками.
Смешать яйца, сыр, грибы, лук и кукурузу. Заправить соком лимона, солью и майонезом.
Получается очень вкусный и легкий салатик!