Салат из свежих шампиньонов и огурцов

Категория: | Рецепты > Салаты > Грибные салаты |
Добавлено: | 2015-11-29 04:46:53 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 89 |
Шампиньоны | 200 г |
Соевый соус ![]() |
2 ст. л. |
Чеснок | 2 зуб. |
Огурец ![]() |
2 шт |
Петрушка | 30 г |
Мед | 2 ст. л. |
Перец черный | 1 ч. л. |
Соль | 12 ч. л. |
Сейчас сезон огурцов-это ещё один вариант дачного салатика. Особенно если Вы любите сырые шампиньоны, как я-этот вариант Вам должен понравиться! |
Может несколько необычно-грибы с огурцом-но вкусно!
Вымыть огурцы, шампиньоны. нарезать их тонко (я использую небольшую шинковку для овощей)
Смешать соевый соус ТМ "Kikkoman" с мёдом, солью. чесноком (натереть). перцем
Перемешать, добавить нарезанную петрушку (или укроп-если Вы больше любите его), мне показалось мало соевого соуса и я добавила ещё около 1ст. л. соевого соуса ТМ "Kikkoman"
Салат готов. Прошу угощаться!
Приятного аппетита!