Ночью в Москве: 
Салат Креветки под шубой
Поварёнок 3 уровня
203 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 05:50:05 |
| Время приготовления: | 20 мин |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 84 |
Ингридиенты для приготовления
| Икра красная | 140 гр |
| Яйца | 4 шт. |
| Картофель | 2 шт. |
Креветки  |
500 гр |
| Майонез | 250 гр |
| Перец горошком | по вкусу |
| Лавровый лист | 1 шт. |
| Соль | по вкусу |
| Петрушка | 1 пуч. |
| Лимоны | 1 шт. |
Личные впечатления о рецепте
| Не знаете, как удивить гостей? Тогда этот рецепт для вас! Салаты-шубы удивительным образом сочетают в себе простоту исполнения, декоративность и очень насыщенные разнообразные вкусы. Любители самой разнообразной еды могут легко найти для себя подходящий кулинарный рецепт. Тем, кто любит икру и креветок непременно придется по вкусу салат «Креветки под шубой». |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 262.6 гр |
| Калорийность: | 368.2 ккал |
| Белков: | 32.6 гр |
| Жиров: | 20.5 гр |
| Углеводов: | 14.3 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
48 / 31 / 21 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
82 / 18 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Картофель и яйца нужно сварить и очистить. Раздельно натереть на терке. В подсоленной воде с листом и перцем отварить креветки. Каждую креветку разрезать вдоль на две половинки. Дно салатника смазать майонезом, выложить на него слой из половины креветок. Снова смазать майонезом. Далее последовательно выкладываем слои картофеля и яиц, промазывая каждый майонезом. Выкладываем вторую половину креветок, смазываем майонезом. Сверху выкладываем ровным и сплошным слоем икру. Салат должен пропитаться. Для этого ему нужно постоять в холодильнике часов шесть. А перед подачей украшаем свежими листиками петрушки и тонкими лимонными ломтиками и, если остались, креветками.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
