Ночью в Москве: 
Салат из шампиньонов с авокадо
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Грибные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 09:40:53 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Авокадо | 1 шт |
Шампиньоны  |
8 шт |
| Перец болгарский |
1 шт |
| Лук-порей |
1 шт |
| Маслины | 1 бан. |
| Помидор |
4 ст. л. |
| Лимон |
1 шт |
| Масло оливковое |
2 ст. л. |
| Салат из шампиньонов с авокадо и добавлением вяленых помидоров в масле очень подходит для приготовления во время поста. К тому он получается и вкусным. Предлагаю приготовить и попробовать. |
Набор ингредиентов
1. Шампиньоны нарезать пластинками, лук-порей кольцами.
2. Нарезанные шампиньоны с луком обжарить на сковороде с оливковым маслом до испарения жидкости. Остудить.
3. Маслины нарезать кольцами.
4. Болгарский перец мелкими кубиками.
5. Вяленые помидоры - мелкими кусочками.
6. Авокадо разрезать на 2 половинки, удалить косточку
и нарезать не очень мелко. Сбрызнуть соком лимона.
7. Соединить все ингредиенты, заправить маслом оливковым от вяленых помидоров.
8. Салат не солила и специи не добавляла , т.к. в масле от помидоров они уже имеются.
Приятного аппетита!
Рецепт приготовления вяленых помидоров можно посмотреть здесь
[url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/31010/]Сушеные пряные помидорчики[/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/31010/][img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/19/1989/198951.jpg[/img][/url]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
