Салат "Осенний" с грибами и фруктами
| Категория: | Рецепты > Салаты > Грибные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 09:46:52 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 85 |
Грибы ![]() |
100 г |
| Сыр твердый | 100 г |
Яблоко ![]() |
1 шт |
| Мандарин | 1 шт |
| Перец болгарский | 1 шт |
Масло подсолнечное ![]() |
3 ст. л. |
Горчица ![]() |
1 ч. л. |
Варенье ![]() |
1 ч. л. |
| Необыкновенно нежный салат непривычно сочетает в себе грибы с мандаринами... Сладковато-горчичный вкус, очень яркий, наиболее актуален именно осенью - в пору сбора грибов! |

Для салата:

Яблоко и сыр нарезать кубиками.
В посуде перемешать сыр, яблоко, грибы.

Приготовить заправку, смешав ингредиенты.

Перец болгарский нарезать тонкими кружками, мандарин разделить на дольки (косточки вынуть) и разрезать каждую дольку - вдоль на 2 части.
В салатник выложить салат, по бокам вложить перцы и дольки мандарина, полить заправкой, украсить зеленью (по желанию).

Вечером в Москве: 

















































...