Салат "Альпийский"
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из бобовых |
Добавлено: | 2015-05-05 20:22:43 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Фасоль | 1 бан. |
Кукуруза | 1 бан. |
Лук репчатый | 2 шт |
Уксус | стак. |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Специи | - 1 ч. л. |
Очень вкусный, полезный и яркий салатик, готовится за несколько минут, только лук маринуется немного подольше. Все ингредиенты обычно есть дома, так что можно приготовить его в любой момент. |
Режем лук.
Замаринуем его в уксусе (я обычно немного разбавляю его водой) на 15–20 мин. Потом воду сливаем, немного промываем водой.
Выкладываем лук в салатницу, туда же фасоль и кукурузу из банок (жидкость сливаем).
Добавляем специи, заправляем маслом, все как следует перемешиваем. Салат готов. Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя"
Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3192