Салат "Камино"
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из бобовых |
Добавлено: | 2015-05-05 20:23:39 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Фасоль | 1 бан. |
Яйцо | 2 шт |
Колбаса | 100 г |
Чеснок | 3 зуб. |
Лук репчатый | 1 шт |
Морковь | 2 шт |
Масло растительное | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Вкусный салат из фасоли и копченой колбаски! Очень пикантный вкус. |
Необходимые ингредиенты.
Яйца немного взбить вилкой.
Пожарить на сковороде 2 яичных блина.
Морковь натереть на крупной терке. Луковицу нарезать полукольцами.
Обжарить морковь и лук на растительном масле.
Выдавить чеснок через чеснокодавку. Нарезать копченую колбасу соломкой. И обжарить их вместе на растительном масле.
Собираем наш салат! Яичные блины нарезать соломкой. Из фасоли слить жидкость. Смешать все ингредиенты. Посолить, поперчить по вкусу. Дать салату настояться часов 5.
Приятного аппетита!