Вечером в Москве: 
Салатик "Зимний витаминно-питательный" очень легкий
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из бобовых |
| Добавлено: | 2015-05-05 20:31:10 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 111 |
Фасоль  |
6 ст. л. |
| Капуста пекинская |
4 шт |
| Перец болгарский | по вкусу |
| Огурец |
1 шт |
| Грибы |
6 ст. л. |
| Лук красный | 1 шт |
| Оливки зеленые |
20 шт |
| Кукуруза |
6 шт |
| Чеснок |
2 зуб. |
| Петрушка |
1 пуч. |
| Соль |
1 ч. л. |
| Сахар |
ч. л. |
| Сок лимонный |
1 ст. л. |
| Сыр твердый |
1 ст. л. |
| Масло оливковое |
10 ст. л. |
| Майонез |
1 ч. л. |
| Жили-были на белом свете поварята. Звали их: Фасоль Пинто, Пекинская Капуста, Болгарский Перец, Масленок Лесной, Огурец, Чеснок, Синий Лук, Петрушка, Оливка, Кукурузный Початок. Вместе они трудились в товариществе под названием "Салат", готовили очень вкусные блюда и кормили добрых людей. Как-то раз злой Волшебник очень сильно обиделся на добрых поварят за то, что они отказались приготовить для него еду, так как знали про плохие, злые проделки Волшебника. |
Превратился тогда злой Волшебник в огромного орла, схватил весь "Салат", поднялся высоко в небо и сбросил "Салат" с высоты. Добрые поварята разлетелись по разным концам Земли. А добрые люди, которых всегда кормили добрые поварята, стали искать своих любимцев. Но так далеко друг от друга разбросал их злой Волшебник, что пришлось людям обратиться за помощью к доброму Волшебнику, которого звали Сайт Поваренок.
У доброго Волшебника есть преданная помощница, Лёля Абильштейн, которой дано было задание разыскать и вернуть людям товарищество "Салат". Она, не теряя ни минуты, приступила к выполнению задания. Промыла и обсушила четыре листа пекинской капусты, сложила их по два так, чтобы образовались лодочки. Они будут служить порционными тарелочками для будущего салата.
Затем выложила в лодочки по три столовые ложки отваренной и остуженной фасоли "Пинто".
Затем по три столовые ложки маринованных лесных масляток, самых маленьких, каких удалось найти в кладовочке.
Затем мелко нарезала оранжевый и красный болгарский перец, огурчик и петрушку, и смешала все в отдельной мисочке.
Выложила в лодочки по 4 столовые ложки этой разноцветной смеси.
На смесь положила маринованные кукурузные початочки (ох, и вкусные они, помощница прям не удержалась и два початка скушала).
Затем выложила по 10 оливок и посыпала нарезанным колечками синим сладким лучком.
Потом пришло время заправки. Одну лодочку помощница заправила масляно-лимонной заправкой. Смешала в мисочке натертый чеснок, соль, сахар, лимонный сок и оливковое масло, тщательно размешала.
И щедро полила содержимое одной лодочки.
Затем сделала заправку майонезную. Смешала натертый чеснок, соль, майонез и оливковое масло и тщательно размешала.
И полила содержимое второй лодочки. Затем посыпала эту лодочку натертым сыром.
Вот так получилось под мудрым руководством Волшебника Сайт Поваренок собрать добрых поварят со всех уголков Земли. И теперь им не страшен никакой злой Волшебник-разрушитель, потому что они трудолюбивые, одаренные, позитивные и добрые, а добро, как известно, всегда побеждает зло.
Одно только обстоятельство огорчает до сих пор доброго Волшебника: никак не могут поварята придти к согласию по вопросу употребления майонеза. Этот спор длится между поварятами не один год, не разрешен и до настоящего времени. Поэтому помощница доброго Волшебника придумала два вида заправки, чтобы все поварята были довольны, и употребляющие майонез, и его противники. Это - для противников майонеза.
Это - для сторонников майонеза. Вот и сказочке конец, а кто читал - молодец, большое спасибо! А про заправки хочу сказать - салат с обеими заправками очень вкусный, так сказал мой восьмилетний сынок!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
