Салат "Настенка"
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из бобовых |
Добавлено: | 2015-05-05 20:32:09 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Кухня | 89 |
Яйцо куриное | 5 шт |
Огурец | 2 шт |
Фасоль консервированная | 1 бан. |
Колбаса | 200 г |
Сухарики | 1 пач. |
Лук репчатый | по вкусу |
Зелень петрушки и укропа | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Этот вкусненький салатик очень понравился моей двоюродной сестре. В честь нее и назвала свой салат. Делала его на папин юбилей, улетел в числе первых. |
Яйца, огурцы и колбасу порезать кубиками.
С фасоли слить жидкость и добавить в салат(фасоль лучше брать белую, она нежнее).
Лук и зелень мелко порезать и добавить в салат.
После этого всыпать сухарики и заправить майонезом.
Салат из-за присутствия свежих огурцов получается не тяжелым и очень вкусным.