Ночью в Москве: 
Фасолевый салат "от шеф-повара"
Поварёнок 3 уровня
358 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из бобовых |
| Добавлено: | 2015-05-05 20:33:33 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 93 |
Ингридиенты для приготовления
| Фасоль | по вкусу |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Шампиньоны | 300 г |
| Сосиска | 4 шт |
| Майонез | по вкусу |
| Кетчуп | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Это мой любимый салат, подсмотрела у классного шеф-повара, потому и назвала его так. Очень рекомендую |
Пошаговое приготовление
Подготовить ингредиенты
Шампиньоны нарезать пластинами (ножки измельчить)
Лук тонкими полукольцами
Сосиски тоже полукольцами
Отдельно обжарить лук до золотистой корочки
Затем обжарить грибы (посолить)
Удалить излишки масла, остудить
Стручковую фасоль отварить в солёной воде, остудить (главное, не переварить).
Красную фасоль промыть.
Соединить все ингредиенты
Заправить соусом в соотношении 2 ст. ложки майонеза + 1 ч. ложка кетчупа
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
