Салат "Белое лобио"
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из бобовых |
Добавлено: | 2015-05-05 20:34:37 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 94 |
Лук репчатый | 2 шт |
Перец болгарский | 2 шт |
Морковь | 2 шт |
Зелень | по вкусу |
Чеснок | 1 зуб. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Фасоль | по вкусу |
Лучше приготовить, чем описывать)) |
То, что нам нужно для салата.
Ингреденты жарим: вначале лук, добавляем морковь (жарим под крышкой 3-5 мин), после добваляем болгарский перец, тушим все еще мин 7-10.
Остужаем, кладем чеснок, лобио, нарезанную зелень, заправляем майонезом.
Перед подачей на стол посыпаем салат сухариками. Приятного аппетита.