Винегрет "Пикантный"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из бобовых |
| Добавлено: | 2015-05-05 20:39:36 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Соевые бобы | 1 стак. |
Капуста морская ![]() |
1 ст. л. |
| Капуста квашенная | 200 г |
| Маслины | 2 ст. л. |
Масло растительное ![]() |
3 ст. л. |
| Пряности | по вкусу |
| продолжаю серию салатов с морской капусткой. вот еще одно творение. Использовала соевые бобы, получилось очень необычно и так вкусноооооо!!! |

Отварить замоченную сою (это все время занимает)

теперь о морской капусте: готовлю как обычно - ошпариваю кипятком, даю постоять 30 мин, промываю в холодной воде, затем заправляю соевым соусом и пряностями (бадьян)

готовую сою выложить в глубокую посуду, добавить к ней морскую капусту, квашенную капусту. порезать колечками маслинки и все заправить прокаленным маслом

Умяли за один присест! я вообще только его вчера на ужин поела, очень сытно и вкусно.

Вечером в Москве: 

















































...