Соевые бобы с овощами
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из бобовых |
| Добавлено: | 2015-05-05 20:39:56 |
| Время приготовления: | 120 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Сыр плавленный | 2 ст. л. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
Бобы ![]() |
1 стак. |
| Орегано | по вкусу |
| Соевый соус | 1 ст. л. |
| Очень легкое блюдо, прекрасное сочетание соевых бобов с овощами... |

Предварительно замоченные соевые бобы отварить до готовности

В стакан слить бульон и, налив растительное масло, протушить бобы с морковью и луком


Тушить все минут 10, потом добавить сырок (у меня был такой, подойдет любой) и бульон в казан.

Добавить пряности и соевый соус. Можно зелень.
На гарнир - вареный рис. Ну, очень вкусно!!!

Ночью в Москве: 

















































...